朱建东代表：

您提出的“关于加强外卖食品安全监管的建议”收悉。我们对您的建议非常重视，按照您所提建议改进我们的工作。现将我们的工作情况向您回复如下：

随着生活节奏不断加快，“外卖订餐”日益受到大众消费的青睐。网络订餐是一项新型行业，规模逐渐扩大，确实存在着一些市场乱象和食品安全问题。我局高度重视网络订餐食品安全监管工作，并依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规及系统职能推进了以下工作：

一、严把准入标准

加强监管力度，指导督促网络订餐平台规范落实准入审查及日常管理制度，根据第三方平台提供的数据，对从事餐饮外卖的不同类型商家加强经营资格审查以及登记备案，以确保开通网上订餐的商家及其销售的食品符合《食品安全法》及行业规定。

二、建立常态化监管

以创建食品安全城市为契机，加强对网络订餐日常监管或定期排查，重点检查经营者在平台上的营业执照、食品经营许可证（登记证）与实体店是否一致、从业人员健康证、是否经营非法野生动物、长江流域禁补等，发现问题登记并及时整改公示，保证群众网络订餐安全。2023年以来我局共检查网络订餐单位956家次，发现问题55处，均及时整改到位。

三、抓好培训考核，提升从业人员食品安全意识

结合2022年创建国家食品安全示范城市，我局各市场监管所开展了56场次餐饮单位参加的食品安全相关法律法规的宣传教育培训会，发放宣传页5000余份，每年对中型以上网络订餐单位的食品安全管理员进行“豫食考核”小程序监督抽考，切实提升管理人员食品安全知识水平。联合骑手站点通过发放宣传册等方式对外卖骑手进行食品安全知识宣传，提升外卖骑手综合素质，降低配送过程中的食品安全风险。此外，我局还联合美团、饿了么平台发放“食安封签”4万余张，保障餐食在运输过程中的安全。

根据您的建议，我们在下一步工作中，将重点结合日常监督检查工作，加大对外卖食品安全工作的监管力度，为保障广大群众饮食安全做出我们应有的贡献！希望今后继续给我们提出更多合理化意见和建议，对我们工作中存在的问题与不足给予监督指导和帮助。

                                  2023年6月1日

联系单位：区市场监管局       邮    编：450000

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