近期中原区市场监督管理局组织了食品安全监督抽检工作。本次抽检食品792批次，其中抽样检验项目合格样品784批次，不合格样品8批次。检验项目等具体情况见附件。

本次监督抽检重点对重金属残留、理化指标、真菌毒素、污染物、食品添加剂、农药残留等进行了检验。

一、不合格产品情况

1、郑州市中原区真棒日用百货超市销售的1批次山楂片（干片），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.07，标准值为≤1。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

2、郑州市中原区真棒日用百货超市销售的1批次芝麻薄片（香葱味），酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为5.3mg/kg，标准值为≤5mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

3、郑州市中原区大润佳生活超市销售的1批次大京果，酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为5.5mg/kg，标准值为≤5mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

4、河南世纪联华超市有限公司汝河路店销售的1批次半话梅，菌落总数检出值为1500CFU/g,2000CFU/g,1300CFU/g,920CFU/g,1000CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=1000,M=10000，单位为CFU/g。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

5、郑州市中原区大商集团郑州新玛特购物广场有限公司建设路店销售的1批次匠心米饼（蛋黄味），大肠菌群检出值为50CFU/g、70CFU/g、30CFU/g、10CFU/g、10CFU/g ，标准值为n=5,c=2,m=10,M=10²，单位为CFU/g。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。

6、郑州市中原区大商集团郑州新玛特购物广场有限公司建设路店销售的1批次a1 小米蛋糕，菌落总数检出值为3.8×10⁵CFU/g、4.9×10⁵CFU/g、5.2×10⁵CFU/g、6.1×10⁵CFU/g、1.1×10⁶CFU/g ，标准值为n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵，单位为CFU/g 。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。

7、郑州市中原区郑州源莱超市有限公司销售的1批次装饰性水果罐头（桃罐头），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.374g/kg，标准值为不得使用。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。

8、郑州市中原区郑州市中原区啟福万家百货超市销售的1批次绿豆消化饼（酥性饼干），过氧化值(以脂肪计) 检出值为0.62g/100g，标准值为≤0.25g/100g。检验机构为河南省诚建检验检测技术股份有限公司。

附件：     1、本次检验项目

2、食品安全监督抽检合格信息

3、食品安全监督抽检不合格信息